おいしいものにであったときに随時掲載しますが、
　写真を撮る前に食べてしまうことが心配・・。

その17　05.12.24　クリスマスケーキ

なーんか懐かしいケーキでしょ。バタークリームのケーキです。この店のご主人、クリスマスケーキしかつくらないそうで大好きなのに年に一回しか食べられません。クリスマスが近づくと、待ち遠しくて待ち遠しくて・・・。ご高齢と伺ってます。どうか長生きなさって、ずっと食べられますように。

その16　05.12.15　 ゆず

お世話になってます。一年たつのは早いもので、この前ナマのゆずを使い果 たし、しばらくは「ゆのす」の出番だと思ってたのに、もう季節は一回りしてきたのね。夏はサワー、冬はお湯わりと重宝してます。
残念ながら、今年ゆずは裏作だそうです。

その15　05.11.6　 中国茶

ジャスミン茶です。湯を注ぐと花が咲くように茶葉が開き、花の香りが上品に漂います。ずいぶん前に台湾のお土産でいただいた同じようなお茶が大変おいしかったので、丸いお茶を見かけたらかってみるけど、このお茶も香りがたりなかったりとイマイチでした。また探してみます。

その14　05.8.29　 丹波篠山の焼き栗

某ホームセンターの抽選に当たって兵庫県は篠山市に行って来ました。「やすらぎの城下町ささやま」の特産品は、なんといっても『黒豆』。黒豆ココア、黒豆コーヒー、黒豆きなこに黒豆コロッケなどなど。でも一番おいしかったのは添乗員さんおすすめのこの焼き栗、焼きたてを試食させてくます。大粒でホクホクでおもわず３袋買ってしまいました。なんといってもパックリ切れ目を入れてくれてるので、むきやすいのがうれしい。ぱくぱくいける。

その13　05.8.2　カレンズのパン

いただきました。
香川県は満濃町にある香川ではちょっと有名なパン屋さん。お仕事の打合せと撮影に伺いました。この店の看板商品のフィセル明太子（フランスパンに明太子バターがたっぷり）は一人で何本も買っていくお客様がいるとか。菓子パン類もちょうどの甘さ。あと天然酵母のパンもおいしい。新製品が何種類か入ってるぞーー。こんなお土産をいただくと帰り道もスイスイです。ありがとうございました。

その12　05.8.4　マンゴー

宮古島産マンゴーです。今、台風が直撃しているようですが大丈夫でしょうか。この南の島のフルーツ特有のまったりとした甘さがおいしいですよね。スプーンですくって薄皮一枚って状態までいただきました。

その11　05.7.24　グレ

さばいたあとで気づいたので記念撮影はなし。イラストでのせました。
大月町の安満地でいただきました。4枚。自分でさばくのは不得意ですががんばってみました。ウロコを取って三枚におろして皮をはいで・・・まさしく格闘でした。背骨に大量 の身 が残ってもったいないので潮汁にしました。半分冷凍して、その日はおさしみでいただきました。 次の日は天ぷらでいただきました。お刺身だとこりこりしているのに、揚げると身がふっくらしておいしかったでーす。
（ココだけの話し、端切れの身をカメにあげましら、それはそれは大喜びでした。）

その10　05.7.8　南京かぼちゃ

まるごとシリーズ。第2弾。うつくしい。
かぼちゃは長持ちするからまるまる1個もらっても大丈夫。がしかし料理方法が限られてくる。煮物しかうかばない。あと、てんぷらぐらい・・・。で4分の1ぐらいが延々と野菜室にころがっていることがよくある。新しいレパートリーを研究しよう。

その9　05.7.5　近ごろのケーキ

自分で食べるためには、めったにケーキを買わない。夏場だからかもしれませんが、近ごろはスポンジのケーキがあまり無いんですね。見たこともないケーキを前に迷ってしまって困ります。やっぱりゲンテンの「かすていら」が好きかな。（注：写 真のケーキがおいしかったわけではありません。）

その8　05.7.2　とうもろこし

夏ですね。キビの季節です。もいでから半日がおいしさの期限だそうです。
急いで湯がき、冷蔵庫へ。甘くて、柔らかくておいしー。
が、歯にはさまるのよね。

その6　05.6.15　インカのめざめ

ジャガイモです。「インカのめざめ」という種類だそうです。3〜4センチの小粒です。ゆがいてバターでサッと和え塩とコショウでいただきました。中は黄色くホクホクでした。おいしいー。

その5　05.6.11　野菜ジュース

お仕事でメニュー用の写真撮影がありまして、撮影後いただきました。〈ほうれん草・パセリ・グレープフルーツ・リンゴ・バナナ・オリゴ糖〉さっぱり飲みやすかったですよー。

その4　05.6.10　アボカド

アボカドおいしいですよね。
コレステロールの心配がない脂肪が豊富で（ここ肝心）タンパク質ビタミンB1・B2・Eの含有量 も果物のなかではトップクラス。カリウムや食物繊維もバランス良く含まれているそうです。すごいじゃないですか。 スーパーで売っているアボカドはまだ青くて買ってきては黒く熟すのをじっと待つことになるんですが、わが家では食べ終わる前に次を買ってきて待機してます。 種は庭に植えてます。今3本芽がでています。ドンドン植えているのでそのうちアボカドのジャングルになったりして。苗の欲しい方はご一報ください。

その3　05.5.27　いちご

いただいた「いちご」です。さわるとうぶげがまだ着いてるのがわかります。もう収穫も最後のほうだそうで、少し歯ごたえのある甘酸っぱいいちごでした。ちなみに右端の小さいいちごは我が家の庭で今年最後のいちごでした。差がありすぎ。

その2　05.5.20　ばなな

貴重なバナナをいただきました。バナナの木を自宅のハウスに植えてあるそうです。いつもはご家族で食べてしまうそうです。すり傷は多いですが、甘さもちょうどで、とってもおいしい。いつも食べているバナナと味がちがいますよ。これが本当の木で完熟したバナナの味なのでしょう。滅多に食べられないので大事にいただいてます。ありがとう。

この日、炊き込みごはんもいただきました。（土佐山田商店街の恒石食品さん）とってもおいしかったのですが、写 真を取り忘れてました。

その1　05.5.17　そらまめ

山田の人にそらまめをいただきました。
さやのなかはふわふわのわたのおふとん。なかから3センチほどのおまめさんが。とってもきれいなの写 真におさめました。

湯がいていただきました。ビールにぴったり。